LA CARTA DEI VINI
L'amore è per l'uomo quello che un cavatappi è per il vino... entrambe liberano alla vita.
BOLLICINE
CONTI D'ARCO |
CONTI D'ARCO |
€. 30,00 |
Brut Riserva
Trento DOC
Vol 12,5
FRANCIACORTA |
CAMILLUCCI |
€. 40,00 |
Brut
Vol 12,5%
Denominazione: Franciacorta DOCG
RISERVA CUVE'E' 60 MESI |
GANCIA |
€. 50,00 |
Metodo Classico Brut
Altalanga
DOCG 12,5%
ALICE |
LE VIGNE DI ALICE |
€. 20,00 |
Prosecco superiore
Conegliano Valdobbiadene
Extra-Dry
DOCG
OSE' ROSE' |
LE VIGNE DI ALICE |
€. 18,00 |
Brut
Marzemino Glera
CA' DEL BOSCO |
CA' DEL BOSCO |
€. 65,00 |
Franciacorta
DOCG Cuvéè Prestige Edizione 43 Cà Del Bosco
Extra Brut
Zona di produzione Erbusco
Vol 12,5%
CHAMPAGNE
CHAMPAGNE |
CASTELNAU |
€. 60,00 |
Brut Reserve
Reims-France
L'anima di un millesimato nel corpo raffinato di un Brut.
Un'esperienza sensoriale tridimensionale: freschezza, ampiezza aromatica e lunghezza caratterizzano questa cuvèe emblematica che incarna senza dubbio lo stile della Maison.
Le uve Chardonnay (40 %), Pinot Noir (20 %) e Pinot Meunier (40%).
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
L'equilibrio fra cremosità e acidità rende questo Champagne adatto ad un abbinamento a tutto pasto.
Vol 12,50 %, 8 g/l.
CHAMPAGNE |
MOËT & CHADON |
€. 70,00 |
Imperial
Brut
Tipologia Champagne Sans Aneèe
Vitigno
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot nero
Vol 12 %
Francia
CHAMPAGNE BRUT 'YELLOW LABEL' |
VEUVE CLICQUOT |
€. 70,00 |
Denominazione Champagne AOC
Vitigni Pinot Noir 50-55%, Pinot Meunier 15-20%, Chardonnay 28-33%
Regione Francia
Gradazione 12.0%
Vinificazione Cuvèe composta dall'assemblaggio di oltre 400 vini provenienti da almeno 50 cru con utilizzo di vini di riserva anche fino al 40%
Affinamento almeno 30 mesi sui lieviti
I NOSTRI 5 GRAPPOLI |
5 GRAPPOLI DI BIBENDA |
LUNA MATER |
FONTANA CANDIDA |
€. 26,00 |
Frascati superiore DOCG Riserva
30% Malvasia del Lazio
10% Greco
10% Bombino
Vol 14%
VIGNETO LA SELVANELLA |
MELINI |
€. 32,00 |
Chianti Classico Riserva DOCG
100% Sangiovese
Vol 14,5%
SFURSAT 5 STELLE |
NINO NEGRI |
€. 90,00 |
Sforzato di Valtellina DOCG
100% Chiavennasca
Vol 14%
SERPARA |
RE MANFREDI |
€. 36,00 |
Aglianico del vulture Superiore DOCG
100% Aglianico del Vulture
Vol 14,5%
MONTIANO |
FALESCO |
€. 75,00 |
Merlot 100%
Vol 14,5%
CERVARO DELLA SALA |
CASTELLO DELLA SALA |
€. 60,00 |
Umbria I.G.T. |
"antinori" |
90% Chardonnay
10% Grechetto
Vol 13%
VIGNA MONTICCHIO |
LUNGAROTTI |
€. 50,00 |
Rubesco Riserva
Sangiovese in purezza
Vol 14%
TORRE DEL PIANO |
CASALE DELLA IORIA |
€. 34,00 |
Cesanese del Piglio Riserva
Vol 14%
TIGNANELLO |
TENUTA TIGNANELLO ANTINORI |
€. 150,00 |
80% Sangiovese
15% Cabernet Savignon
5% Cabernet Franc
Vol 14%
SPELT |
FATTORIA LA VALENTINA |
€. 28,00 |
Montepulciano d'Abruzza Riserva D.O.C.G.
Montepulciano d'Abruzzo 100%
Vol 13,5%
SORBARA D.O.C. SECCO |
VIGNA DEL CRISTO |
€. 18,00 |
Lambrusco di Sorbara in purezza
Vol 11%
SANCT VALENTIN |
ST. MICHAEL EPPAN |
€. 38,00 |
Sauvignon 100%
Vol 13%
FALESIA |
PAOLO E NOEMIA D'AMICO |
€. 26,00 |
Chardonnay
Vol 13%
VIOGNIER |
CANTINA IMPERATORI |
€. 24,00 |
Viognier
Vol 13%
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO |
EMIDIO PEPE (2017) |
€. 85,00 |
Rosso biologico fermo
100% Montepulciano
Vol 14%
TOR DI LUPO (2017) |
CANTINA ADRIAN |
€. 50,00 |
Lagrein Riserva
Vol 14%
PIAN DELLE VIGNE (2016) |
ANTINORI |
€. 65,00 |
Brunello di Montalcino
100% Sangiovese
Vol 14,5%
CAMBRUGIANO |
CANTIERE BELISARIO |
€. 26,00 |
Verdicchio di Matelica
Riserva D.O.C.G.
Vol 13%
COLLEPIANO |
ARNALDO CAPRAI |
€. 45,00 |
Sagrantino Montefalco
Vol 14%
BIANCHI
LAZIO
LUNA MATER |
FONTANA CANDIDA |
€. 26,00 |
Frascati superiore DOCG riserva
50% Malvasia bianca di Candia
30% Malvasia puntinata di Candia
10% Bombino
10% Greco
Vol 14%
SANTA TERESA |
FONTANA CANDIDA |
€. 20,00 |
Frascati superiore DOCG riserva
Malvasia di Candia
30% Malvasia puntinata
Trebbiano Toscano
Greco
Vol 13,5%
TERRE DEI GRIFI |
FONTANA CANDIDA |
€. 16,00 |
Malvasia bianca di Candia
Trebbiano Malvasia del Lazio
Vol 13%
VIOGNIER |
CANTINA IMPERATORI |
€. 24,00 |
Viognier
IGP Lazio
Vol 13%
MALVASIA PUNTINATA |
CANTINA IMPERATORI |
€. 18,00 |
Malvasia Puntinata del Lazio 100%
Vol 13,5%
SEGRETO VERDE |
CANTINA IMPERATORI |
€. 38,00 |
Trebbiano verde 100%
Vinificato in Anfora Vol 13%
L'anfora in terracotta è il vaso vinario più antico della storia, ed è una filosofia di lavoro ancor prima di essere un semplice contenitore.
ORCHIDEA | TENUTE LE QUINTE | €. 22,00 |
Malvasia Puntinata
Vol 14%
CANESTRARO |
TENUTA LE QUINTE |
€. 20,00 |
Grechetto
Vol 13,5%
VIRTU' ROMANE |
TENUTA LE QUINTE |
€. 20,00 |
Malvasia Puntinata
Trebbiano verde e giallo
Toscano
Bellone
Bonvino
Vol 13,5%
AMACOS |
DE SANCTIS |
€. 22,00 |
Frascati Superiore riserva 90%
Trebbiano 10%
DOCG
Vol 14%
BIO
PARSIFAL |
CASATA MERGE' |
€. 18,00 |
Pecorino del Lazio IGP
Vol 13%
Vinificato in purezza
FALESIA |
PAOLO E NOEMIA D'AMICO |
€. 26,00 |
Chardonnay 100%
Vol 13%
Denominazione: Lazio IGT
UMBRIA
CERVARO DELLA SALA |
ANTINORI |
€. 60,00 |
90% Chardonnay
10% Grechetto
Vol 12,5
CONTE DELLA VIPERA |
ANTINORI |
€. 34,00 |
80% Sauvignon Blanc
20% Semilon
Vol 12,5%
BRAMITO DEL CERVO |
ANTINORI |
€. 26,00 |
100% Chardonnay
Vol 12,5%
MARCHE
CAMBRUGIANO |
CANTINE BELISARIO |
€. 26,00 |
Verdicchio di Matelica Riserva
DOC
Vol 13%
FORNACIONE |
CAVALIERI |
€. 18,00 |
Verdicchio di Matelica
DOC
Vol 13%
CAMPANIA
SERROCIELO |
FEUDI DI SAN GREGORIO |
€. 22,00 |
100% Falanghina
Vol 13%
TRENTINO ALTO ADIGE
FLOREADO |
CANTINA ANDRIAN |
€. 24.00 |
Savignon Blanc
Vol 13%
FINADO |
CANTINA ANDRIAN |
€. 22,00 |
Pinot Bianco
Vol 13,5%
LAGREIN ROSE' |
CANTINA ANDRIAN |
€. 24,00 |
Vol 13%
JOSEPH |
HOFSTATTER |
€. 24,00 |
Gewurztraminer
Vol 14,5%
GEWURZTRAMINER |
CANTINA ANDRIAN |
€. 24,00 |
Vol 14,5%
GEWURZTRAMINER |
BOEM |
€. 20,00 |
Vol 13,5%
GEWURZTRAMINER |
ST. MICHAEL EPPAN |
€. 24,00 |
Vol 14,5%
SANCT VALENTIN |
ST. MICHAEL EPPAN |
€. 38,00 |
Gewurztraminer
Vol 14,5%
SANCT VALENTIN |
ST. MICHAEL EPPAN |
€. 38,00 |
Sauvignon
Vol 14,5%
SANCT VALENTIN |
ST. MICHAEL EPPAN |
€. 38,00 |
Chardonnay
Vol 14,5%
SOMERETO |
CANTINA ANDRIAN |
€. 24,00 |
Chardonnay
Vol 13%
DE VITE |
HOFSTATTER |
€. 22,00 |
Sauvignon, Muller Thurgau e Pinot Bianco
Vol 13%
MULLER THURGAU |
CANTINA ANDRIAN |
€. 22,00 |
Vol 12,5%
MULLER THURGAU |
HOFSTATTER |
€. 22,00 |
Vol 12,5%
FRIULI VENEZIA GIULIA
JERMANN |
JERMANN |
€. 32,00 |
100% Sauvignon
Vol 13%
JERMANN |
JERMANN |
€. 32,00 |
100% Chardonnay
Vol 13%
VINNAE |
JERMANN |
€. 34,00 |
Ribolla Gialla, Tocai e Riesling
Vol 12,5% / 13%
ABRUZZO
PETTIROSCE |
CANTINA ORSOGNA |
€. 22,00 |
Cerasuolo d'Abruzzo
Vol 13%
Vitigno Montepulciano
BIO
SARDEGNA
CUCAIONE |
PIERO MANCINI |
€. 20,00 |
100% Vermentino di Gallura
Vol 13%
DOCG
PUGLIA
HEOS |
CASTELLO MONACI |
€. 20,00 |
Fiano e Moscatello selvatico
IGT
Vol 12%
(Salento)
CHARA' |
CASTELLO MONACI |
€. 18,00 |
Chardonnay IGT/IGP
Vol 13,5%
KREOS ROSE' |
CASTELLO MONACI |
€. 20,00 |
Negramaro
IGT
Vol 13%
(Salento)
CALABRIA
IMYR |
CERAUDO |
€. 34,00 |
Val di Neto
IGT
Chardonnay
Vol 13,5%
BIO
SICILIA
HAERMOSA |
MASSERIA DEL FEUDO |
€. 22,00 |
Grillo 100%
DOC
Vol 14%
BIO
CONTE HUGUES |
RAPITALA' |
€. 34,00 |
Chardonnay 100%
Vol 14%
IGT
ALASTRO |
PLANETA |
€. 22,00 |
80% Grecanico Dorato,
20% Sauvignon
Vol 13%
DOC
ROSSI
LAZIO
KRON |
FONTANA CANDIDA |
€. 30,00 |
Merlot 85%
Sangiovese 15%
Vol 14,5%
IGT
SIROE |
FONTANA CANDIDA |
€. 18,00 |
Syrah e Cesanese
IGT
Vol 13%
MONTIANO |
FALESCO |
€. 75,00 |
Merlot 100%
IGT
Vol 14,5%
TELLUS |
FALESCO |
€. 18,00 |
Syrah 100%
IGP
Vol 13,5%
CABERNET SAUVIGNON |
CANTINA IMPERATORI |
€. 26,00 |
Cabernet Sauvignon 100%
IGP
Vol 13,5%
CESANESE |
CANTINA IMPERATORI |
€. 26,00 |
Cesanese 100%
Vol 14%
TORRE DEL PIANO |
CASALE DELLA IORIA |
€. 34,00 |
Cesanese del Piglio Riserva
Vol 14%
SESTO 21 |
CASATA MERGE' |
€. 22,00 |
Syrah
IGP
Vol 14%
NASYR |
TENUTA LE QUINTE |
€. 20,00 |
Syrah
Vol 14%
PRIMULA LUCIS |
TENUTA LE QUINTE |
€. 20,00 |
Cesanese
Vol 14%
ONIRICO ROSSO |
TENUTA LE QUINTE |
€. 20,00 |
Merlot
Vol 14%
ALMA MATER |
CONSOLI |
€. 30,00 |
Cesanese di Olevano Romano
DOC
Vol 13,5%
ABRUZZO
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO |
EMIDIO PEPE |
€. 85,00 |
Montepulciano 100%
Vol 13%
BIO
SPELT |
FATTORIA LA VALENTINA |
€. 28,00 |
Montepulciano 100%
Vol 13,5%
COSTE DI MORO |
ORSOGNA (LUNARIA) |
€. 20,00 |
Montepulciano d'Abruzzo
DOC
Vol 14,5%
BIO
RISERVA COSTE DI MORO |
ORSOGNA (LUNARIA) |
€. 28,00 |
Montepulciano d'Abruzzo
DOC
Vol 14,5%
BIO
ROSSO BUCEFALO |
ORSOGNA (LUNARIA) |
€. 18,00 |
Vino da uve appassite
Vol 14,5%
Biologico / Biodinamico
UMBRIA
COLLEPIANO |
ARNALDO CAPRAI |
€. 45,00 |
Sagrantino di Montefalco
Vol 14%
RUBESCO |
LUNGAROTTI |
€. 50,00 |
Riserva Vigna Monticchio
Sangiovese in purezza
Vol 14%
EMILIA ROMAGNA
VIGNA DEL CRISTO |
CAVICCHIOLI |
€. 18,00 |
Lambrusco di Sorbara
Vol 11%
OTELLO NERO DI LAMBRUSCO |
CECI |
€.20,00 |
Lambrusco
Vol 11%
TOSCANA
TIGNANELLO |
TENUTA TIGNANELLO (ANTINORI) |
€. 150,00 |
80% Sangiovese
15% Cabernet Savignon
5% Cabernet Franc
Vol 14%
PIAN DELLE VIGNE (2016) |
ANTINORI |
€. 65,00 |
Brunello di Montalcino
100% Sangiovese
Vol 14,5%
VIGNETO LA SELVANELLA |
FATTORIE MELINI |
€. 32,00 |
Chianti Classico Riserva DOCG
100% Sangiovese
Vol 14,5%
GRANAIO |
FATTORIE MELINI |
€. 20,00 |
Chianti Classico
90% Sangiovese grosso
10% uve complementari
Vol 13,5%
VILLA DONORATICO |
TENUTA ARGENTIERA (BOLGHERI) |
€. 44,00 |
Cabernet Sauvignon 40%
Merlot 35%
Cabernet Franc 20%
Petit Verdot 5%
DOC Bolgheri
Vol 14,5%
CAMPANIA
TAURASI |
FEUDI DI SAN GREGORIO |
€. 32,00 |
Aglianico 100%
Vol 14%
MOLISE
SATOR |
CANTINA CIANFAGNA |
€. 32,00 |
Vitigno Tintilla 100%
Vol 14,5%
DOC
BASILICATA
SERPARA |
RE MANFREDI |
€. 36,00 |
Aglianico del Vulture 100%
Vol 14,5%
PUGLIA
ARTAS |
CASTELLO MONACI |
€. 32,00 |
Primitivo Salento IGT
Vol 16,5%
IGT / IGP
SICILIA
HUGONIS |
TENUTA RAPITALA' |
€. 38,00 |
Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola
Vol 14,5%
IGT / IGP
SARDEGNA
CANNONAU |
OLIANAS |
€. 38,00 |
100% Cannonau
Riserva
PIEMONTE
BARBARESCO |
BATASIOLO |
€. 42,00 |
Nebbiolo
Vol 13%
DOCG
BAROLO |
PRUNOTTO |
€. 48,00 |
Nebbiolo da Barolo
Vol 13%
CHERSI' |
CA' BIANCA |
€. 22,00 |
Barbera D'Asti Superiore
DOCG
Vol 14%
VENETO
LE ORIGINI |
BOLLA |
€. 62,00 |
Amarone della Valpolicella
75% Corvina e Corvinone
25% Rondinella
Vol 16,5%
PROEMIO |
SANTI |
€. 60,00 |
Amarone della Valpolicella
50% Corvina
30% Corvinone
20% Rondinella
Vol 16%
CONTE E GASTONE |
MASSIMAGO |
€. 55,00 |
Amarone della Valpolicella
Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina e Teroldego
Vol 16%
LE POIANE |
BOLLA |
€. 38,00 |
Amarone della Valpolicella
Corvina, Corvinone, Rondinella
Vol 15%
MARIABELLA |
MASSIMAGO |
€. 26,00 |
Valpolicella Ripasso superiore
Vol 14,5%
LE POIANE |
BOLLA |
€. 28,00 |
Valpolicella Ripasso
70% Corvina e Corvinone
30% Rondinella e altre varietà autoctone
Vol 14%
CRESO |
BOLLA |
€. 25,00 |
65% Corvina
35% Cabernet
Vol 15,5%
LOMBARDIA
SFURSAT 5 STELLE |
NINO NEGRI |
€. 90,00 |
100% Chiavennasca (denominazione locale del Nebbiolo)
Vol 14%
TRENTINO ALTO ADIGE SUDTIROL
BLAUBURGUNDER |
KOLLERHOF |
€. 35,00 |
Manzon
Pinot Nero
Vol 14%
AEGIS |
KOLLERHOF |
€. 48,00 |
Pinot Nero Riserva Manzon
Vol 14%
PINOT NOIR |
ANDRIAN |
€. 35,00 |
Pinot Nero
Vol 13,5%
PINOT NERO |
HOFSTATTER |
€. 48,00 |
Riserva Manzon
Vol 13,5%
TOR DI LUPO |
ANDRIAN |
€. 50,00 |
Lagrein Riserva
Vol 14%
RUBENO |
ANDRIAN |
€. 24,00 |
Legrein
Vol 13,5%
KIRCHEGG |
HOFSTATTER |
€. 24,00 |
Merlot-Cabernet
Vol 13,5%
CANTINA...... VECCHIA...... FA BUON VINO
50&50 |
(2017) |
€. 150,00 |
Toscana I.G.T.
Vol 13,5%
Vitigni 50% Merlot 50% Sangiovese
Invecchiamento In Barrique di Rovere Francese da 225 lt.
Nel bicchiere ha un colore rosso rubinoscuro, profondo con sfumatre porpora. Al naso ha una fragranza di piccoli frutti rossi, ribes nero, amarena e mirtillo che lasciano spazio poi a sfumature armoniose di sottobosco e spezie dolci come la vaniglia.
VIGNA DELL'IMPERO |
(2015) |
€. 90,00 |
Valdarno di Sopra Sangiovese D.O.C.
Sangiovese uve provenienti da vigneto di 85 anni
Macerazione sulle vinacce prolungata per oltre un mese a temperatura controllata
Maturazione in botti grandi per almeno due anni
Affinamento in bottiglia per 12 mesi
Dal colore rosso rubino intenso con riflessi granato. Al naso esprime sentori floreali di violetta integrati a caratteri terziari di sottobosco.
Vitigno Sangiovese 100%
Vol 14,5%
ARGENTIERA |
(2018) |
€. 100,00 |
La sua singolarità dalla terra magnifica che lo ha generato. Le sue uve provengono dai vigneti più vocati dell'azienda di Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. E' un vino dal gusto ricco e setoso. La lunga maturazione in barrique di Rovere Francese, la struttura intrigante e il terroir unico di Argentiera fanno di questo vino una delle massime espressioni dell'area bolgherese.
Melot 50% Cabernet Sauvignon 44% Cabernet Franc 6%
Vol 14,5%
CROGNOLO |
TENUTA SETTE PONTI |
€. 32,00 |
Denominazione I.G.T
Anno di Vendemmia: 2019
Zona di produzione: Toscana centrale
Vitigni: 90% Sangiovese, 10% Merlot
Vol 14%
Macerazione e fermentazione atemperatura controllata per 20 giorni.
Maturazione in barriques usate di Rovere Francese.
Affinamento in bottiglia per 6 mesi.
IL BRUCIATO (2020) |
ANTINORI TENUTA GUALDO AL TASSO |
€. 40,00 |
BOLGHERI
D.O.C.G
Cabernet Sauvignon 50%
Merlot 30%
Syrah 20%
Vol 13,5%
PRIMITIVO DI MANDURIA SAN MARZANO |
SESSANTANNI |
€. 38,00 |
Primitivo di Manduria DOP
Primitivo 100%
E' prodotto esclusivamente con uve Primitivo, raccolte a mano verso la seconda metà di settembre.
Successivamente il vino affina in barrique per 12 mesi prima di essere imbottigliato.
Vol 14,5%